Sposób na śniadanie - bezglutenowa kasza jaglana z dodatkami

Szukasz ciekawego pomysłu na śniadanie, które dostarczy Twojemu organizmowi dużo witamin i zapewni Ci energię na cały dzień. Kasza jaglana może być doskonałym rozwiązaniem. Idealnie komponuje się z różnego rodzaju dodatkami, jest więc ciekawa alternatywą dla kanapek czy owsianki.

Kasza jaglana – smaczny sposób na zdrowie

Kasza jaglana to prawdziwy dietetyczny hit ostatnich miesięcy, a nawet lat. Nie każdy jednak wie, że to idealna propozycja dla osób, które są na diecie bezglutenowej. Jeśli ktoś chce dbać o swoje zdrowie, to kasza jaglana (i nie tylko ta!) powinna pojawiać się w menu przynajmniej kilka razy w tygodniu. Stanowi ona świetne źródło witaminy B1, B2 i B6, żelaza, miedzi i krzemu, witaminy E i cennej lecytyny. Działa ona łagodząco na układ trawienny, może regulować gospodarkę kwasowo-zasadową organizmu, a do tego świetnie poprawia pamięć i koncentrację. Brzmi dobrze? A zatem sprawdź, z czym łączyć kaszę jaglaną!

Kasza jaglana – z czym jeść?

Kasza jaglana bezglutenowa dobrze komponuje się zarówno w daniach słodkich, jak i wytrawnych. To zaskakująco uniwersalny produkt, który warto mieć w swojej kuchni, ponieważ może sprawdzić się w niejednej sytuacji. Kaszę jaglaną należy gotować przed spożyciem, proporcja kaszy do wody powinna wynosić 1:2. Należy ją dokładnie wypłukać, a następnie gotować około 15 minut.

Jaglanka – pyszne śniadanie na słodko

Jaglanka, podobnie jak owsianka, świetnie komponuje się z owocami, orzechami, bakaliami czy miodem. Aby ją przygotować, wystarczy ¼ szklanki kaszy jaglanej bezglutenowej ugotować w szklance mleka przez około 15 minut – na jak najmniejszym ogniu, ponieważ przypala się równie łatwo jak owsianka! Następnie można dodać odrobinę cukru lub miodu, aby jaglanka była słodsza i gotowe. Można łączyć ją z ulubionymi dodatkami – oczywiście najlepiej sprawdzą się świeże owoce i chrupiące orzechy, które są prawdziwą bombą witaminową.

Kasza jaglana w daniach obiadowych

Kasza jaglana doskonale sprawdzi się jako składnik zdrowych sałatek, jako farsz do pierogów, cukinii, papryki czy innych warzyw lub jako składnik roślinnych burgerów. Jest ona bardzo wygodna w przygotowaniu i, co najważniejsze, rewelacyjnie komponuje się z większością składników. Wystarczy wymieszać je z duszonymi warzywami, dodać odrobinę tofu lub mięsa i można wyczarować bardzo ciekawe danie. Jedno jest pewne – kasza jaglana bezglutenowa idealnie nadaje się do kulinarnych eksperymentów osób, które chcą jeść zdrowo i smacznie!